De uitdaging
Als “mass premium” merk is Kwekkeboom altijd bezig met innovatie en willen zij opvallen in het schap van de supermarkt. Het team ontwikkelde vijf nieuwe oven/airfryer snacks in innovatieve smaken en vormen.
De uitdaging was om te begrijpen wat de aantrekkingskracht van snacks is voor gezinnen, en specifiek om deze vragen te beantwoorden:
- Welke snackvariant maakt je enthousiast en waarom?
- Welke elementen werken wel en niet binnen elke variant?
- Welke rol spelen smaak, vorm en consumptiegelegenheid in de voorkeur van de consument?
De uitkomst
De resultaten gaven Kwekkeboom een duidelijke richting over welke concepten het sterkst waren en waar kansen lagen voor verbetering.
- Vertrouwdheid stimuleert de keuze. Consumenten kozen voor varianten die ze herkenden, vooral qua smaak (vlees of kaas), gelegenheid (bijv. feest, snack) en vorm (bijv. bij voorkeur rond).
- Originaliteit is welkom, indien relevant. Nieuwe concepten werden gewaardeerd als ze op een natuurlijke manier pasten bij de snackmomenten en het gebruik.
- De eerste indruk is belangrijk. Bepaalde varianten riepen twijfels op door hun ongewone vorm, onverwachte vulling of onaantrekkelijke uiterlijk.
Het fijne van
- 2 sessies
- 5 nieuwe snackconcepten
- Sessies onderzochten voorkeuren en de rol van smaak, vorm en consumptiemomenten
Praat met onze experts over dit verhaal
Ellen Bark-Lindhout
Strategy Director
Veronique van Cruchten
Client Director
Jasmijn Bloemers
Research Manager
Praat met onze expert over dit verhaal
Praat met onze expert over dit verhaal
Praat met onze expert over dit verhaal
De uitdaging
Als “mass premium” merk is Kwekkeboom altijd bezig met innovatie en willen zij opvallen in het schap van de supermarkt. Het team ontwikkelde vijf nieuwe oven/airfryer snacks in innovatieve smaken en vormen.
De uitdaging was om te begrijpen wat de aantrekkingskracht van snacks is voor gezinnen, en specifiek om deze vragen te beantwoorden:
- Welke snackvariant maakt je enthousiast en waarom?
- Welke elementen werken wel en niet binnen elke variant?
- Welke rol spelen smaak, vorm en consumptiegelegenheid in de voorkeur van de consument?
De uitkomst
De resultaten gaven Kwekkeboom een duidelijke richting over welke concepten het sterkst waren en waar kansen lagen voor verbetering.
- Vertrouwdheid stimuleert de keuze. Consumenten kozen voor varianten die ze herkenden, vooral qua smaak (vlees of kaas), gelegenheid (bijv. feest, snack) en vorm (bijv. bij voorkeur rond).
- Originaliteit is welkom, indien relevant. Nieuwe concepten werden gewaardeerd als ze op een natuurlijke manier pasten bij de snackmomenten en het gebruik.
- De eerste indruk is belangrijk. Bepaalde varianten riepen twijfels op door hun ongewone vorm, onverwachte vulling of onaantrekkelijke uiterlijk.
Het fijne van
- 2 sessies
- 5 nieuwe snackconcepten
- Sessies onderzochten voorkeuren en de rol van smaak, vorm en consumptiemomenten
Praat met onze expert over dit verhaal
Praat met onze expert over dit verhaal
Veronique van Cruchten
Client Director
Praat met onze expert over dit verhaal
Ellen Bark-Lindhout
Strategy Director
Praat met onze expert over dit verhaal
